けやき日記
狭山B級グルメ
朝は霜が降りていてかなり冷え込んでいましたが、子ども達は、「まっ白だ~」と言って、喜んで園庭で遊んでいました。
写真は、今日の給食です!にっこりファーム(体験農場)で収穫した里芋と白菜を100%使っています。里芋コロッケ(狭山B級グルメ)は、ねっとりした食感が大好評でした。
ビタミンCがたっぷりの白菜は、風邪予防に効果的。本日は、白菜のお味噌汁でみんなおいしくいただきました。
味噌、納豆、ヨーグルトなどの発酵食品は、毎日の給食に取り入れていますが、腸をきれいにするだけでなく免疫力アップにも繋がります。おいしく食べて、インフルエンザにも負けないぞ~!